ضبط 11.5 طن لحوم وأسماك فاسدة قبل ترويجها في السوق السوداء بالشرقية

إيمان عبدالنبي

تمكنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية من ضبط 11 طنًا و500 كيلو من اللحوم والدواجن والأسماك المملحة والمدخنة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي ومجهولة المصدر قبل طرحها للبيع في السوق السوداء.

تعليمات محافظ الشرقية بتكثيف الحملات التفتيشية

وأكد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، على مدير مديرية الطب البيطري ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على معارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم، ومحلات الجزارة، وثلاجات الحفظ، والمصانع، وسيارات بيع اللحوم، لضبط الأسعار وضمان صلاحية المعروضات.

التشديد على سلامة المنتجات وحماية صحة المواطنين

شدد المحافظ على أهمية التأكد من مطابقة المنتجات لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية، والإشراف على عمليات الذبح في المجازر الحكومية ومجازر الدواجن، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين وضمان ضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بالمحافظة.